12 April

簡単タンドリーチキン

とりあえず、鶏肉に塩とカレー粉ふって、
しばらくした後にヨーグルトにお肉を漬け込み、
10分ほど置いた後に、オーブンかフライパンで焼き上げるだけなのだが。


ヨーグルトって加熱すると溶けて油っぽい液体（？）になるのね。知らなかった・・・。

（挑戦してから変化を知って驚いたヒト）